Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem
 
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
 
Autor:
Rodzaj przepisu: przystawki
Porcje: 4
Składniki
  • Arkusz ciasta francuskiego, lepiej prostokątny
  • 150 słodkich szynek
  • 150 serów pokrojonych w plasterki
  • Jajko 1
  • Fajki, nasiona sezamu ...
Przygotowanie
  1. Wstawiamy do piekarnika, aby rozgrzać piekarnik do 200ºC,
  2. Rozwijamy ciasto francuskie na papier, który przynosi, na ciasto układamy plastry słodkiej szynki, następnie układamy plastry dobrze się roztopionego sera.
  3. Ciasto francuskie powoli zwijać w rolkę, brzegi ciasta francuskiego przyklejać niewielką ilością wody.
  4. Końce bułki przecinamy i bułkę z ciasta francuskiego kroimy na krążki grubości jednego palca i układamy je na blasze do pieczenia, na której położymy arkusz papieru do pieczenia, rozłożymy je trochę od siebie, bo kiedy ciasto francuskie zrobi się większe.
  5. Jajko ubijamy i malujemy bułeczki z szynką i serem ptysiowym pędzelkiem kuchennym, na wierzch możemy położyć trochę sezamu lub kilka rur.
  6. Wstawiamy je do piekarnika na około 20 minut lub do momentu, gdy ciasto francuskie się ugotuje i zarumieni, gdy są wyjmujemy je i pozwalamy im podgrzać, można je jeść na zimno lub na gorąco.
  7. Możesz zostawić je przygotowane wcześniej, zostawić w lodówce i gotowe do włożenia do piekarnika.
  8. Prosty i bardzo dobry przepis.
  9. I będą gotowe do spożycia !!!
Przepis wg Przepisy kuchenne na https://www.lasrecetascocina.com/rollitos-de-hojaldre-de-jamon-y-queso/