Mini Nutella neapolitańska lub krem czekoladowySą bardzo proste i szybkie w przygotowaniu i idealnie pasują do kawy, przekąski lub śniadania. Są tak szybkie w przygotowaniu, że jeśli masz nieprzewidziane wydarzenie, w którym składniki znajdują się w jednej chwili, masz gotowe te mini ciastka francuskie.
Potrzebujemy tylko 2 głównych składników: czekolady i ciasta francuskiego i w każdej chwili przygotowują. Są pyszne, to bardzo prosty domowy deser, który zaskoczy każdego.
Jeśli lubisz tych neapolitańczyków, możesz zrobić je z różnymi nadzieniami, takimi jak śmietana, budyń, dżemy...
Mini napolitany czekoladowe
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- Krem czekoladowy (Nutella lub topiona czekolada)
- Jajko 1
- Migdały, wiórki czekoladowe... Do przybrania
- Cukier puder
Przygotowanie
- Aby przygotować mini Nutellę Neapolitańską, najpierw włączymy piekarnik na 180ºC z nagrzewaniem góra-dół.
- Rozciągamy ciasto francuskie, które będzie bardzo zimne, trzymamy je w lodówce do czasu użycia, kładziemy na blacie, które będzie bardzo zimne, kroimy kwadraty lub prostokątne ciasto francuskie, w środku nałożymy łyżkę do kremu czekoladowego zostawiając margines po bokach .
- Ciasto francuskie składamy jak paczkę, palcami dociskamy po bokach, aby lekko zakleić ciasto francuskie.
- Do blachy do pieczenia wkładamy arkusz papieru warzywnego, na wierzch ułożymy kawałki ciasta francuskiego wypełnione czekoladą, część zagięcia odłożymy w dół.
- Ubijamy jajko i kuchennym pędzlem malujemy ciasto francuskie, nakładamy zawijane migdały, makaron czekoladowy….
- Blachę wkładamy do piekarnika w centralnej części, zostawiamy na około 15 minut lub do momentu, gdy ciasto francuskie zbrązowieje, biorąc pod uwagę, że mogą się łatwo przypalić.
- Gdy mini ciastka francuskie zbrązowieją, wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy do ostygnięcia, po wierzchu możemy posypać cukrem pudrem.
- I gotowe na kawę