Letnie warzywa z pomidorem i posiekanym morszczukiem

Letnie warzywa z pomidorem i posiekanym morszczukiem

Dziś zapraszam Was do przygotowania jednej z tych zapiekanek, które dużo Wam rozsmarują. Zapiekanka, która ma bohaterów letnie warzywa takie jak cukinia czy bakłażan. Rodzaj ratatouille, do którego dodaliśmy również cebulę, paprykę, brokuły i pomidory jako bazę.

Ten przepis zawiera dużą ilość warzyw i jest bardzo zdrowy. Możesz użyć tych warzyw jako dodatek do mięsa, ryb, roślin strączkowych lub makaronu. Tak proste, jak przygotowanie tych potraw i połączenie ich lub zmieszanie z warzywami z pomidorami.

W domu, aby stworzyć bardziej kompletne danie i służyć nam jako obiad przez kilka dni, postanowiłam dodać posiekanego morszczuka bezpośrednio do zapiekanki iw ostatniej chwili. Możesz użyć niektórych mrożone polędwiczki z morszczuka, uprzednio rozmrożonego, świeżego morszczuka lub zastąpić go innym rodzajem ważenia.

Przepis

Letnie warzywa z pomidorem i posiekanym morszczukiem
Te letnie warzywa z pomidorem i posiekanym morszczukiem to proste i bardzo zdrowe danie, które możesz podawać zarówno na lunch, jak i kolację.
Autor:
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 3
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 1 duża cebula
  • 1 zielona włoska papryka
  • ½ czerwona papryka
  • 1 duża cukinia
  • 1 berenjena
  • 1 brokuł
  • 2 bardzo dojrzałe pomidory, obrane
  • 3 łyżki sosu pomidorowego
  • 3 filety z morszczuka
  • Sal
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie
  1. Pokrój cebulę i paprykę i podsmażać w zapiekance z trzema łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na 8 minut.
  2. Wykorzystujemy ten czas na obieranie bakłażana i pokrój w kostkę bakłażana i cukinię.
  3. Po pokrojeniu w kostkę dodajemy je do zapiekanki i gotować na średnim ogniu 10 minut z założoną pokrywką.
  4. Po dodaj brokuły na różyczkach i gotuj całość jeszcze przez kilka minut.
  5. Następnie sól i pieprz i dodać pokrojonego w kostkę pomidora mały i smażony pomidor. Wymieszaj i gotuj jeszcze 10 minut, aby pomidor się rozpadł.
  6. Wreszcie dodać płatki morszczuka, wymieszać i gotować jeszcze kilka minut.
  7. Próbujemy iw razie potrzeby rektyfikujemy punkt soli.
  8. Podobało nam się letnie warzywa z pomidorami i posiekanym morszczukiem.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.