Szklanki jabłka i jogurtu, prosty, lekki deser, idealny do spożycia po obfitym posiłku, tak jak będzie podczas tych świąt.
Obiad czy kolacja nie może zakończyć się bez deseru. Na tych imprezach z mantecados i nugat, desery muszą być lekkie, Jeśli nie, to nie da się dalej jeść, bo są to dni, kiedy nie wstaje się od stołu, a my kontynuujemy i jemy….
Jest to prosty deser, który przygotowuje się z kilku składników, zdrowy i lekki deserMożna go przygotować wcześniej i pozostawić w lodówce do czasu podania.
Kubki jabłkowo-jogurtowe
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: desery
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 3 jabłka
- 4 kremowe jogurty, greckie ...
- ½ cytryna
- 1 łyżka masła
- 50 gr. brązowy cukier
- 1 łyżka mielonego cynamonu
- Liście mięty
Przygotowanie
- Aby przygotować kubki na jabłka i jogurt, najpierw przygotujemy składniki.
- Jabłka obieramy i usuwamy środek za pomocą korektora lub noża.
- Jabłka kroimy na małe kawałki, a niektóre zostawiamy duże do dekoracji.
- Do masła nakładamy satynę, dodajemy jabłko, gotujemy przez 5 minut, następnie dodajemy cukier, dobrze wymieszamy z jabłkiem, a gdy jabłko nam smakuje, możemy zostawić trochę w całości, dodać cynamon, wymieszaj i wyłącz. Niech ostygnie.
- W tym momencie kradniemy na wypadek, gdybyśmy chcieli dodać więcej cukru lub cynamonu.
- W misce dodajemy jogurty, dobrze ubijamy.
- W kieliszkach, w których będziemy je podawać, zaczniemy od umieszczenia małych kawałków jabłka na dnie.
- Pokrywamy dobrą warstwą jogurtu.
- Na wierzch kładziemy kawałki jabłka do przybrania, posypujemy cynamonem.
- Wstawiamy do lodówki do czasu podania.
- I będą gotowi. Aby przygotować kubki na jabłka i jogurt, najpierw przygotujemy składniki.
- Jabłka obieramy i usuwamy środek za pomocą korektora lub noża.
- Jabłka kroimy na małe kawałki, a niektóre zostawiamy duże do dekoracji.
- Do masła nakładamy satynę, dodajemy jabłko, gotujemy przez 5 minut, następnie dodajemy cukier, dobrze wymieszamy z jabłkiem, a gdy jabłko nam smakuje, możemy zostawić trochę w całości, dodać cynamon, wymieszaj i wyłącz. Niech ostygnie.
- W tym momencie kradniemy na wypadek, gdybyśmy chcieli dodać więcej cukru lub cynamonu.
- W misce dodajemy jogurty, dobrze ubijamy.
- W kieliszkach, w których będziemy je podawać, zaczniemy od umieszczenia małych kawałków jabłka na dnie.
- Pokrywamy dobrą warstwą jogurtu.
- Na wierzch kładziemy kawałki jabłka do przybrania, posypujemy cynamonem.
- Wstawiamy do lodówki do czasu podania.
- I będą gotowi.