Krem dyniowy z imbirem, gładki i bogaty krem. Znakomity krem pełen witamin i bardzo sycący. To prosty i szybki w przygotowaniu krem. Krem Dyniowy z Imbirem jest łagodny w smaku z odrobiną imbiru.
Istnieje wiele dyń, mamy je przez cały rok. Zimowe dynie są słodsze, dynia cytrynowa występuje również tam, gdzie pozyskuje się anielskie włosy, z których robi się słodycze. Jego smak bardzo dobrze łączy się z innymi smakami np. imbirem, jabłko, z innymi warzywami.
Pieczony jest również bardzo dobry, a odrobina cynamonu bardzo dobrze się komponuje.
Jesteśmy już jesienią, to czas dyni i jest w najlepszym wydaniu, musimy wykorzystać i przygotować pyszne dania, można to również wprowadzić w wielu innych przepisach.
Abyśmy mieli gładką, delikatną śmietankę, dodałam śmietankę do gotowania, można też włożyć lekko śmietankowe mleko.
Krem dyniowy z imbirem
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Verduras
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 500 gr. dynia
- 3 ziemniaki
- 100 ml. krem
- Trochę imbiru
- Sal
Przygotowanie
- Aby przygotować krem dyniowy z imbirem, najpierw obierz i pokrój ziemniaki i dynię na małe kawałki.
- W rondelku włożymy wodę i trochę soli. Wkładamy do ognia, aż zacznie się gotować, dodajemy dynię i ziemniaki.
- Gotujemy przez 15-20 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie. Gdy wszystko jest dobrze ugotowane, dobrze to zmielimy.
- Po zmiażdżeniu wkładamy z powrotem do ognia, dodajemy śmietanę, dobrze mieszamy. Dodajemy imbir, dodajemy stopniowo, aż dojdzie do punktu, który nam się podoba. Smakujemy sól.
- I będzie gotowe do spożycia !!! Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.