Pulpety z kurczaka w sosie marchewkowym

Pulpety z kurczaka w sosie marchewkowym

Jak ja lubię klopsiki! Nie robię ich zbyt często, ale w dniu, w którym się za to zabieram, przygotowuję dużą ilość klopsików, które następnie zamrażam w małych pojemnikach. Tak to zrobiłem z tymi Pulpety z kurczaka w sosie marchewkowym, które palce lizać.

Można je przygotować z wołowiny, wymieszać wołowinę z wieprzowiną lub wykorzystać mielonego kurczaka. The sos marchewkowy Pasuje idealnie do każdej wersji, a nawet do kilku, o których nie wspomniałam, jak np. jagnięcina. Ponadto, jeśli coś Ci zostanie, możesz go wykorzystać do przygotowania huevos estrellados lub rozjaśnij danie z makaronem.

Wróćmy jednak do klopsików z kurczaka w sosie marchewkowym. Wynik to bardzo miękki, bardzo przyjemny. A ich przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu; Sos jest bardzo prosty i podczas gotowania można formować i smażyć klopsiki. Odważ się je zrobić!

Przepis

Pulpety z kurczaka w sosie marchewkowym
Jeśli lubisz klopsiki i masz trochę czasu na ich przygotowanie, spróbuj tych klopsików z kurczaka w sosie marchewkowym, bardzo miękkie i smaczne.

Autor:
Rodzaj przepisu: Rices
Porcje: 4-6

Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 

Składniki
  • 650 g. mielone mięso z kurczaka
  • Jajko 1
  • Sal
  • Oregano
  • Czarny pieprz
  • Czosnek w proszku
  • Mąka
  • Oliwa z oliwek
  • 1 cebula
  • 1 por
  • 1 zielony pieprz
  • Marchew 3
  • ½ łyżeczki curry w proszku

Przygotowanie
  1. Zaczynamy od przygotowania sosu. Dla tego posiekać cebulę i marchewkę i usmaż je w dużym rondlu z trzema łyżkami gorącego oleju.
  2. Kiedy zaczną mięknąć dodajemy por i gotuj na średnim ogniu przez kilka minut, aż zmięknie.
  3. Więc solimy i pieprzymy, Dodać curry i zalać wodą.
  4. Mieszamy i gotujemy na średnim ogniu przez około 15 minut (ten czas wykorzystujemy do przygotowania klopsików).
  5. Do przygotowania klopsików wymieszać mielone mięso z kurczaka z jajkiem, szczyptą soli, pieprzu i oregano.
  6. Kiedy już mamy dobrą mieszankę kształtujemy klopsiki biorąc małe porcje ciasta.
  7. W tym momencie sos będzie gotowy, po prostu musimy zmiażdż go i włóż z powrotem do ognia.
  8. Raz zrobione panierujemy klopsiki oprószyć mąką i zrumienić na patelni na odrobinie oleju.
  9. jako smażymy je Do zapiekanki z ostrym sosem dodajemy klopsiki. Gdy wszystkie będą gotowe, zagotuj i gotuj przez kilka minut, aby dokończyły się w środku.
  10. Teraz pozostaje nam już tylko delektować się klopsikami z kurczaka w sosie marchewkowym


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.