El kawa z affogato Jest to pyszny deser na bazie kawy i lodów, do którego można dodać odrobinę likieru amaretto, uzupełniony o orzechy, kakao w proszku lub ciasteczka z posiekanymi migdałami (amarettis). Jest to bardzo kolorowy deser i jest pyszny, nawet jeśli nie jesteś miłośnikiem kawy, spodoba ci się.
Ten deser kawowy pochodzi z okolic Mediolanu, słowo affogato oznacza „utopiony” i tak nazywa się ta kawa, która byłaby deserem, który jest często spożywany, zwłaszcza latem i przez resztę roku.
Szybki deser, który wymaga tylko dwóch składników.
kawa z affogato
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Deser
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 4 Kawa espresso
- Lody waniliowe
- Posiekane orzechy
Przygotowanie
- Aby przygotować kawowe affogato, najpierw trzeba dobrze trzymać lody, będziemy mieć kubki, w których będziemy prezentować kawę w zamrażarce lub w lodówce przez długi czas, musi być bardzo zimna.
- Wkładamy kulki lodów, które muszą być dobrze zamrożone. Możesz umieścić jedną lub dwie kulki.
- Kawę przygotowujemy tuż przed podaniem deseru, wlewamy ją do kubka nad lodami. Nie zakryłam wszystkiego, lubię jak lody na wierzchu do mieszania kawy, lodów i orzechów. Ale można to zrobić, aby pokryć wszystko. Wkładam 2 gałki lodów.
- Posiekaj kilka orzechów włoskich i połóż je na wierzchu. Służymy!!!
- Deser, który można przygotować do czasu podania. Kulki można umieścić w każdej filiżance lub szklance i pozostawić w zamrażarce do czasu prezentacji. Posiekaj orzechy, które zamierzasz podać i włóż do miski, możesz też włożyć kawałki czekolady lub czekolady w proszku, ciasteczka... Och, odrobina likieru.