Jakże nawracające są tosty, aby przygotować improwizowany obiad z przekąskami. A z niektórymi takimi jak ta grzanki z kozim serem i grzybami łatwo to zrobić dobrze. To proste połączenie, ale takie, które lubi prawie każdy. A my jesteśmy w sezonie grzybowym, dlaczego więc z nich nie skorzystać?
Te grzanki z kozim serem i grzybami mogą być również świetną kanapką na następną uroczystość w domu. Zmniejszenie wielkości chleba i postawienie na przestrzenny to jedyne na co będziesz musiał zwrócić uwagę wraz z prezentacją, aby pojawiły się na stole.
Oczywiście możesz użyć ser, który lubisz najbardziej zrobić to tosty. Bardzo wyleczony może być również doskonałym wyborem. A jeśli chodzi o grzyby, użyj tego, co masz pod ręką. Niektóre są smaczniejsze niż inne, ale nie ma potrzeby komplikowania. Ważne jest, aby je odpowiednio ugotować.
Przepis
- 2 kromki wiejskiego chleba
- 6 plastrów koziego sera
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 200 g. Grzyb
- Posiekana pietruszka
- Sal
- Pieprz
- Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmaż czosnek minutę uważając, aby się nie poparzyć.
- Po włączamy grzybyPodsmażyć i podsmażyć, co jest konieczne, aby uwolnić wodę i wyparować.
- Więc sezonujemy i posyp pietruszką i gotuj jeszcze minutę.
- Podczas, opiekujemy chleb i na każdym grzance kładziemy trzy plasterki sera.
- Na wierzchu połóż podsmażone pieczarki i natychmiast podawaj kozi ser i grzanki grzybowe.