Czekoladowe pączki, kto się oprze?

Pączki czekoladowe

Gdyby nie ograniczona przestrzeń w mojej kuchni, nigdy nie miałbym dość kuchennych „zabawek”. Jednym z ostatnich, które wypróbowałem, był pączek, przy okazji nic drogiego i nie mogę być bardziej zadowolony z wyniku. Kto się przeciwstawia pączki czekoladowe?

Ogólnie wszystko, co zawiera czekoladę, jest dla mnie atrakcyjne. Uwielbiam donety i chociaż nie są tak doskonałe jak te w mojej piekarni, są pyszne; nie wspominając o satysfakcji z samodzielnego ich wykonania. ZA słodka pokusa jak się mają glazurowane pączki od mojego partnera Ale.

Składniki

  • 260 gr. mąka cukiernicza
  • 150 gr. cukru
  • Jaja 3
  • 200 gr. krem (35% mg)
  • 50 ml. mleko
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • Kilka kropel esencji waniliowej
  • 1 saszetka chemicznych drożdży
  • 70% gorzkiej czekolady do rozpuszczenia

Opracowanie

W misce ubij jajka z cukrem, aż staną się białe.

Następnie dodajemy śmietanę, mleko, olej i esencję waniliową i bijemy aż do integracji wszystkie składniki, 2-3 minuty na prędkości 3

Dodajemy mąkę i mieszanie drożdży szpatułką na zakończenie.

Smarujemy luki pączka olejem i wypełnij je ciastem prawie po brzegi, albo za pomocą torebki z ciastem, albo kilku łyżek.

Przygotowanie naszych darowizn zajmie 5-6 minut. Wyciągamy je i pozwalamy ostygnąć.

Podczas gdy przygotowujemy nasze okładka czekoladowatopiąc dobrą gorzką czekoladę (70% kakao) w kąpieli wodnej.

Kąpiemy donety w czekoladzie, odcedzając jej nadmiar i odstawiając do stwardnienia.

Pączki czekoladowe

Banknoty

Możesz je kąpać innymi rodzajami czekolady, taką, którą lubisz najbardziej. Wybrałem gorzką czekoladę ze względu na jej intensywny smak.

Więcej informacji - Niesamowite pączki w glazurze

Więcej informacji o przepisie

Pączki czekoladowe

Czas przygotowania

Czas gotowania

Łączny czas

Kilokalorie na porcję 500

Kategorie

Desery, Ciasto

Maria vazquez

Gotowanie było jednym z moich hobby od dziecka i służyłem jako dupek mojej matki. Chociaż ma to niewiele wspólnego z moim obecnym zawodem, gotowanie ... Wyświetl profil>

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Ale Jimenez powiedział

    Świetny kufel piwa !! Znajdę przepis na zrobienie tego w domu !! Bss 😀

  2.   Sergio powiedział

    Skąd mam wiedzieć bez pączka? To jest możliwe? Chcą dużo !!

  3.   MCarmen powiedział

    Skorzystałem z twojego przepisu i wyszedł świetnie. Ponieważ nie miałem pączków, zrobiłem je w formie iw piekarniku 180º na 5 minut z funkcją wentylatora. Twój przepis zabieram na mojego bloga.
    Recipescasacarmen
    dziękuję bardzo