Ciasto wiśniowe

Ciasto wiśnioweKorzystając z sezonu wiśniowego lubię przygotowywać z nich desery. Ciasta to prawdziwa rozkosz i jeśli dodamy do nich owoce, są o wiele lepsze, zdrowsze i bardziej soczyste.

Wiśnie są bardzo popularne zwłaszcza wśród dzieciSą jak fajki, zaczynasz jeść i nie przestajesz, dopóki ich nie ma. Dlatego też trzeba z nich skorzystać i przygotować desery, bo dają dużo smaku, są też używane do robienia sosów do wytrawnych potraw, świetnie komponują się z niektórymi mięsami.

Ciasto śliwkowe
Autor:
Rodzaj przepisu: Desery
Porcje: 6
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 200 gr. wiśnie
  • 250 mąki
  • 250 cukru
  • 250 kremów lub ciężkiej śmietany
  • Skórki z cytryny
  • Jaja 3
  • 1 saszetka drożdży
  • Cukier puder do dekoracji
Przygotowanie
  1. Przygotowanie ciasta wiśniowego zaczniemy od rozpalenia piekarnika na 170ºC. Rozgrzej w górę iw dół.
  2. Wiśnie myjemy, kości są usuwane, jeśli masz do tego urządzenie, w przeciwnym razie wykonamy cięcie nożem i usuniemy kość. Rezerwujemy je.
  3. W misce wkładamy jajka z cukrem, składamy, aż podwoją swoją objętość.
  4. Dodajemy skórkę z cytryny.
  5. Śmietanę ubijamy do uzyskania małej konsystencji. Powoli dodamy go do poprzedniej mieszanki.
  6. Do miski wkładamy mąkę i drożdże, przesiewamy.
  7. Mąkę będziemy dodawać stopniowo do poprzedniej mieszanki, aż będzie dobrze zintegrowana.
  8. Wiśnie dodajemy do ciasta, kilka zostawiamy na wierzchu.
  9. Formę rozprowadzamy odrobiną masła. Ciasto wlewamy do formy i kładziemy na nie kilka wiśni.
  10. Formę wkładamy do piekarnika i gotujemy mniej więcej przez około 30 minut, w zależności od piekarnika. Kiedy widzimy, że jest gotowy, klikamy wykałaczką w środku i jeśli wyschnie, będzie gotowy.
  11. Gdy ciasto jest gotowe, wyjmujemy je i zostawiamy do ostygnięcia.
  12. Posyp cukrem pudrem i podawaj.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.