Jeśli jest coś, co lubię w weekendy, to to, że mogę zjeść śniadanie bez pośpiechu. Jeśli budzę się stosunkowo wcześnie, lubię robić muffinki lub placki owsiane którym możemy dać sobie słodki poczęstunek. Z drugiej strony, jeśli czuję, że będę bardziej leniwy, przygotuję się na noc przed porą budyń chia jak ten, który wam dzisiaj proponuję.
W 10 minut możesz przygotować ten budyń z chia i kakao, który następnie odstawisz na noc do lodówki. Rano będziemy musieli go tylko zakończyć dodając to, co lubimy najbardziej. Wybrałem kombinację banan i orzechy, ale na pewno możesz wymyślić inne kombinacje.
Ten budyń to świetna alternatywa na śniadanie, ale też jako przekąska lub deser. Przygotowując go, będziesz musiał wziąć pod uwagę, że minimalny niezbędny czas na odpoczynek w lodówce to cztery lub pięć godzin. Weź pod uwagę!
Przepis
- 5 łyżek nasion chia
- 1 łyżka czystego kakao w proszku
- 1 szklanka niesłodzonego napoju migdałowego
- 1 łyżka miodu
- 6 orzechów nerkowca
- 1 mały banan
- W dużej szklance lub kubku mieszamy nasiona chia, kakao, napój migdałowy i miód. Po zakończeniu odstaw na 5 minut i ponownie zamieszaj.
- Następnie okrywamy go folią i wstawiamy do lodówki, gdzie musisz pozostać co najmniej cztery godziny.
- Po pewnym czasie wyjmujemy budyń chia i zostawiamy go na 10 minut, a następnie dodajemy banan i orzechy nerkowca posiekane na wierzchu.
- Podobał nam się pudding chia i kakao z bananem i orzechami nerkowca.