Celiaki: podstawowe ciasto na makaron bezglutenowy

Domowy makaron wyrabiany w naszym domu to idealna potrawa dla wszystkich chorych na celiakię, dlatego nauczę Cię, jak przygotować podstawowy przepis na ciasto na makaron bezglutenowy.

Składniki:

12 łyżki mąki kukurydzianej
6 łyżek mąki z manioku
6 łyżek mąki ryżowej
2 łyżki oleju zwykłego lub kukurydzianego
Jaja 3
Sól dla smaku

Przygotowanie:

Ułóż wszystkie suche składniki w kształcie korony. Następnie dodaj jajka i olej na środku, dopraw solą do smaku i dobrze wymieszaj. Dodaj trochę wody, aż utworzysz jednorodną masę.

Po przygotowaniu ciasta rozciągnij je wałkiem i pokrój makaron nożem o wybranej grubości. Możesz również pokroić makaron za pomocą krajalnicy do makaronu lub pastalindy.


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Gisella powiedział

    Czy można zamrozić tak przygotowany makaron?

  2.   Brian Doris powiedział

    Czy można zaszczepić to ciasto makaronowe?