Dzisiaj niektórzy babeczki z czekoladą. Zaczęliśmy wrzesień, a wraz z nim powrót do szkoły, zaczęliśmy od śniadań i przekąsek, więc jesteś Domowe babeczki Są idealne, na pewno je polubicie, są bardzo delikatne, a przy czekoladzie nie ma komu się oprzeć.
Do czekolady możesz użyć tej, którą lubisz, ja kładę krem z orzechów laskowych, który już sprzedają przygotowany, ale czekolada do stopienia też jest tego warta, wystarczy ją rozpuścić przez minutę w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli bemarowej i będzie gotowy do użycia. Te babeczki to prawdziwa rozkosz !!!
babeczki czekoladowe
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: Desery
Porcje: 6
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 375 gr. Mąki
- Jaja 3
- 250 gr. cukru
- 250 ml. mleko
- 250 ml. olej słonecznikowy
- Skórki z cytryny
- Pakiet drożdży
- 300 gr. kremu kakaowego (Nutella) lub dowolnej topniejącej czekolady
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą jest ustawienie piekarnika na 180ºC.
- W misce włożymy jajka, a cukier ubijamy, aż dobrze się wymieszamy.
- Następnie dodamy mleko, oliwę i skórkę z cytryny, będziemy mieszać, aż wszystko będzie dobrze zintegrowane.
- Po wymieszaniu wsypujemy mąkę z drożdżami i mieszamy.
- Przygotujemy kilka foremek na muffinki.
- Tą masą wypełnimy kapsułki na pół. Zostawiamy trochę ciasta, mniej niż w połowie rozdzielone, do tej masy kładziemy czekoladę, trochę ją mieszamy, nie trzeba dobrze mieszać.
- Kończymy napełnianie foremek tą masą czekoladową.
- Wprowadzimy go do piekarnika, nieco obniżymy do 160º i będziemy mieli 15-20 minut w zależności od piekarnika.
- Kiedy zobaczymy, że suchy patyk wychodzi, gdy go nakłujemy, będzie gotowy.
- Bardzo mocno rosną i są bardzo soczyste.
- Jeść!!!