Sałatka z ciecierzycy z łososiem, awokado i batatem

Sałatka z ciecierzycy z łososiem, awokado i batatem

Nie musisz się komplikować, aby cieszyć się zdrowym daniem w porze posiłku. Sałatki z roślin strączkowych Przygotowywane są w niewiele ponad 10 minut i stają się świetną alternatywą na te dni bez czasu, w których jednak nie chcemy z niczego rezygnować.

Sałatka z ciecierzycy z dodatkiem łosoś, awokado i batat to tylko jedna z wielu kombinacji, które możesz stworzyć. Możesz dać się ponieść gustom lub jak ja potrzebą wykorzystania tych resztek, które masz w lodówce. W moim przypadku jeden plasterek łososia grillowane poprzedniej nocy i dojrzałe awokado.

Możesz użyć suszonej ciecierzycy do przygotowania tej potrawy i ugotować ją w szybkowarze lub wrzucić jedną z nich słoiki z gotowanej ciecierzycy tak pomogło. Gdy zbierzesz wszystkie składniki do miski lub salaterki, będziesz musiał je tylko ubrać. Lubię robić to z podstawowym winegretem i odrobiną papryki. A ty?

Przepis

Sałatka z ciecierzycy z łososiem, awokado i batatem
Sałatka z ciecierzycy z łososiem, awokado i batatem, którą dziś proponuję, jest smaczna i zdrowa. Idealne do jedzenia.
Autor:
Rodzaj przepisu: Sałatki
Porcje: 2
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 100-120 g. suszona ciecierzyca, gotowana
  • 1 batat
  • Aguacate 1
  • Pomidory czereśniowe 12
  • ½ czerwona cebula
  • ½ czerwona papryka
  • ½ łyżeczka papryki
  • Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
  • Ocet balsamiczny
Przygotowanie
  1. Obieramy słodkie ziemniaki, kroimy go w kostkę lub patyki 1,5-2 cm i wkładamy do piekarnika w 180ºC do miękkości: nie dłużej niż pół godziny.
  2. W tej samej blaszce do pieczenia zawiniętej w papier albalowy lub z grilla, gotujemy świeży plasterek łososia kilka minut.
  3. Podczas, posiekaj cebulę i pieprz i pokrój pomidory koktajlowe na pół.
  4. Później w fontannie łączymy ugotowaną ciecierzycę (umyta i odsączona bez gotowanej ciecierzycy w puszce) ze świeżo posiekanymi składnikami, pieczonym batatem, łososiem w płatkach i awokado.
  5. Doprawić papryką, oliwa z oliwek i ocet, wymieszaliśmy i cieszyliśmy się sałatką z ciecierzycy z łososiem, awokado i batatem.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.