Boćwina z ziemniakami czosnkowymi i natką pietruszki

Boćwina z ziemniakami czosnkowymi i natką pietruszki, na rozpoczęcie tygodnia płynne i łatwe w przygotowaniu danie warzywne. Boćwina to warzywo bogate w składniki odżywcze i błonnik, Dzięki niemu możemy przygotować wiele prostych dań, również jako dodatek do potrawy, a jeśli umieścimy je w naczyniu warzywnym, są bardzo dobre.

To danie z boćwiny z ziemniakami z czosnkiem i pietruszką jest bardzo proste, ale żeby nie były tak mdłe, przygotowuję je w towarzystwie zacieru z oliwy z oliwek, czosnku i pietruszki, są bogate i mają znacznie więcej smaku, są lekkie danie idealne na obiad. Na pewno je polubisz !!!

Boćwina z ziemniakami czosnkowymi i natką pietruszki
Autor:
Rodzaj przepisu: Pierwszy
Porcje: 4
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 2 pęczki boćwiny
  • 3 ziemniaki
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek
  • Pietruszka
  • Sal
Przygotowanie
  1. Boćwina myjemy, osuszamy, nożem czyścimy i usuwamy nitki z łodyg boćwiny.
  2. Liście i łodygi kroimy na małe kawałki.
  3. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na kawałki.
  4. Do garnka z wodą i solą wkładamy, gdy zacznie się gotować, bo boćwina i ziemniaki gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie.
  5. Podczas gdy boćwina się gotuje, przygotowujemy dressing, obieramy czosnek i kroimy na bardzo drobną kostkę, także liście pietruszki, wkładamy do moździerza i lekko rozgniatamy, polewamy dużą ilością oliwy i dobrze mieszamy.
  6. Gdy ziemniaki i boćwina będą ugotowane, dobrze je odcedź i włóż do miski.
  7. Na czas podania możemy polać tym sosem na wierzch lub każdemu podawać sos do smaku.
  8. Podawać na gorąco. I gotowe do spożycia !!!

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.