Muffiny Jabłkowo-Cynamonowe

Ten przepis na babeczki jabłkowo-cynamonowe Cię zaskoczy! Oprócz połączenia dwóch kuszących w sobie smaków, jej przygotowanie jest proste i szybkie 15 minut na przygotowanie i 20 minut na pieczenie! Idealny przepis dla początkujących w świecie pieczenia.

L składniki, wspólne W każdej kuchni też grają na ich korzyść i nie bój się czytając „maślankę”, pokażę Ci bardzo prosty sposób na zrobienie tego w domu! Przepis na zaskoczenie domowników i gości. Czy odważyłeś się zrobić babeczki cytrynowe? Wykonaj proste kroki i wypróbuj te babeczki jabłkowo-cynamonowe już teraz, które mogą być dobrym prezentem walentynkowym!

Składniki (9 babeczek)

• 1 małe jabłko
• 85 g cukru (+ 2 łyżki do posypania)
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 140 g mąki
• 1 / 2 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• Jajko 1
• 50 g kremowego masła
• 125 g maślanki (lub 125 g mleka + 1 łyżka wyciśniętej cytryny)

Opracowanie

Jeśli nie możesz znaleźć maślanki, rozpocznij przygotowanie tego przepisu od przygotowania go w domu. Wymieszaj 125 g mleka i 1 łyżkę świeżo wyciśniętego soku z cytryny i odstaw na 10 minut, nie mieszaj! Skorzystaj i podgrzej piekarnik do 180º.

Obierz jabłko i pokrój w małe kostki. Posyp je łyżeczką cynamonu i łyżeczką normalnego cukru, dobrze wymieszaj i odłóż.

Do dużej miski wsyp mąkę, 85 g cukru, sól, sodę oczyszczoną, cukier waniliowy, lekko ubite jajko, kremowe masło i maślankę. Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodna masa Możesz to zrobić za pomocą niektórych prętów elektrycznych przy niskiej prędkości!

Kiedy ciasto będzie jednorodne, dodaj zarezerwowane jabłka i wymieszaj drewnianą łyżką, aby je zintegrować. formy papierowe lub silikonowe. Wypełnij je prawie do góry, ciasto nie wyrasta zbyt wysoko, posyp cukrem i cynamonem.

Piecz przez 20 minut na średniej wysokości piekarnika i sprawdzić szydłem, czy są w porządku. Jeśli tak, wyjmij je z piekarnika i pozwól im ostygnąć.

Banknoty

Aby to uzyskać kremowe masłopokrój masło w kostkę i włóż do mikrofalówki na maksymalne obroty na kilka sekund, aż się rozpuści. Wyjmij i ubij widelcem, dzięki czemu pozostałe masło się rozpuści i uzyska kremową konsystencję, której potrzebujesz do tego przepisu.

Więcej informacji -Babeczki cytrynowe

Więcej informacji o przepisie