Łosoś w sosie sojowym i miodzie

Łosoś w sosie sojowym i miodzie

W domu uwielbiamy łososia i zwykle jemy raz w tygodniu. Zwykle gotujemy go na grillu, chociaż czasami lubimy dodać trochę sosu. Sos Béarnaise jest jednym z naszych ulubionych, wraz z sos sojowy i miód które dzisiaj przygotowujemy.

Ten sos sojowo-miodowy przygotowanie jest bardzo proste. Możesz to zrobić podczas smażenia łososia na patelni; Wszystko, co musisz zrobić, to dobrze wymieszać wszystkie składniki w misce i poczekać na odpowiedni moment, aby je dodać. A kiedy jest właściwy czas? Mówię ci krok po kroku.

Z tym sosem łosoś nie tylko nabierze innego koloru, ale także zyska słodki dotyk, któremu trudno się oprzeć. Jest to sos, który w przypadku nadużywania zmęczyłby się, ale w odpowiedniej mierze jest bardzo lubiany. Nie możesz się doczekać, aby go wypróbować? Kontynuujmy!

Przepis

Łosoś w sosie sojowym i miodzie
Sos sojowo-miodowy to doskonały dodatek do świeżego łososia. A przygotowanie go nie zajmie Ci więcej niż minutę.

Autor:
Rodzaj przepisu: Ryba
Porcje: 2

Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 

Składniki
  • 2 plastry łososia
  • Sól i pieprz
  • 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
na sos
  • 3 łyżeczki miodu
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżka białego octu
  • 1 ząbek czosnku

Przygotowanie
  1. Przypraw plastry łososia po obu stronach.
  2. Na patelni rozgrzewamy olej na średnim ogniu, a gdy jest gorący, dodajemy plastry łososia gotować 3 lub 4 minuty z każdej strony.
  3. Wykorzystujemy ten moment, aby posiekać drobno posiekany czosnek i wymieszaj z pozostałymi składnikami sosu.
  4. Gdy łosoś będzie gotowany przez 3 lub 4 minuty z każdej strony, na wierzch dodajemy sos plasterków i gotować jeszcze kilka minut, aby sos nabrał masy.
  5. Łososia podajemy w sosie sojowym i miodzie z kilkoma gotowanymi warzywami.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.