Pechugas de pollo al curry

Pechugas de pollo al curry

Las pechugas de pollo al curry que hoy preparamos llenarán tu cocina de aromas. Esta receta, sencilla y rápida, es ideal para darle sabor y color a esas pechugas de pollo que tenéis en la nevera a punto de echar a perder. Cuatro ingredientes son todo o que necesitáis para poneros a trabajar.

Tres de los cuatro ingredientes los utilizaréis para preparar la salsa al curry: nata, leche y curry en polvo. Son ingredientes sencillos, que podéis encontrar en cualquier supermercado, por lo que no hay excusa que valga para preparar este plato. Un plato al que os aconsejamos incorporar una tacita de arroz para hacerlo mas completo.

Pechugas de pollo al curry
Las pechugas de pollo al curry que hoy preparamos llenarán vuestra cocina de aromas y vuestra mesa de sabores exóticos.
Autor:
Tipo de receta: Main
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 5 filetes de pechuga de pollo troceadas
  • 1-2 cucharaditas de curry
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 100 ml de leche
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Salpimentamos los trocitos de pechuga de pollo.
  2. Los sellamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego fuerte.
  3. Agregamos el curry en polvo y removemos fuera del fuego.
  4. Vertemos la nata y la leche y salpimentamos. A fuego medio dejamos que hierva hasta que la salsa espese ligeramente, removiendo la mezcla de vez en cuando.
  5. Cuando la salsa esté espesita, retiramos del fuego y servimos.
Información nutricional por ración
Calorías: 180

 


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