Peceto a la mostaza

Hoy veremos como preparar carne pero de manera especial:

Ingredientes:

1 Peceto
2 calditos de carne o de verdura
1/2 litro Crema de leche
Mostaza
Pimienta
Sal

Preparación:

Salpimienta el peceto, cubrelo con la mostaza y déjalo reposar aproximadamente durante 1 hora y media. Mientras tanto, prepara el caldo y coloca la mitad en una fuente para horno. Cuando pase la hora y media, coloca el peceto en la fuente y hornea por 2 horas, dándolo vuelta para que se dore parejo.

Diez minutos antes de que lo saques del horno agrega la crema de leche.


Un comentario

  1.   Ana Maria Arrachao dijo

    Una receta simple y muy rica sigan asi brindandonos recetas faciles de realizar y muy sustanciosas muy bueno un placer sigan asi

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