Patatas y pimientos al microondas

Hoy un plato sencillo, unas patatas y pimientos al microondas.
Este plato de patatas y pimientos al microondas, también se las conoce como patatas a lo pobre.  Al microondas quedan cocidas, yo le pongo un chorrito de aceite. Es un plato bajo en calorías, acompañadas de unos pimientos verdes, es  un buen acompañamiento de pescado o carne.
Estas patatas y pimientos al microondas es un plato sencillo que podemos preparar como guarnición y sin pasarnos en calorías.
Se que a much@s no os gusta utilizar el microondas, pero es muy práctico y de vez en cuando nos ahorra tiempo y trabajo. Un plato tradicional y económico.

Patatas y pimientos al microondas

Autor:
Tipo de receta: Entree
Raciones: 3

Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 

Ingredientes
  • 5 patatas
  • 1-2 pimientos verdes
  • Un chorro de aceite de oliva
  • Una pizca de sal

Preparación
  1. Para hacer el plato de patatas y pimientos al microondas, lo primero prepararemos todos los ingredientes.
  2. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas muy finitas. Las ponemos en un bol de cristal apto para el microondas.
  3. Lavamos los pimientos, cortamos en tiras finas o en trozos pequeños y los ponemos con las patatas.
  4. Ponemos un chorro de aceite de oliva y un poco de sal. Lo removemos bien, mezclamos.
  5. Tapamos el bol con una tapadera si tenéis o con papel film transparente.
  6. Lo introducimos al microondas a máxima potencia 5 minutos, sacamos, lo removemos y volvemos a introducirlo y lo volvemos a poner otros 5 minutos.
  7. Sacamos y ya estarán, si las queremos más cocidas las volvéis a introducir un par de minutos y así hasta que estén a vuestro gusto.
  8. Puede variar los tiempos según el microondas.
  9. Quedan muy buenas, además podéis añadir alguna verdura más si os gusta como la cebolla o el ajo y perejil.

 


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