INGREDIENTES:
– 600 gr. de pasta.
– 150 gr. de nueces.
– 150 gr. de almendras.
– 100 gr. de mantequilla.
– 1 diente de ajo.
– Pimienta negra, sal y perejil.
PROCEDIMIENTO:
– Hervimos la pasta y mientras pelamos las almendras (las echamos en agua hirviendo y en unos minutos las retiramos del fuego). Después las picamos junto con las nueces.
– Escurrimos la pasta y mezclamos con la mantequilla, las nueces y almendras picadas, y un poco de pimienta negra.
– Espolvoreamos un poco de ajo y perejil y servimos.
Más recetas: Pasta, sencillas.