Pasta con gulas y ajetes

marca agua (2)Vísteme despacio que tengo prisa. Las prisas son muy malas consejeras y un tormentoso factor de presión cuando tenemos que decidir qué cocinar en una especie de Quién Quiere Casarse Con Mi Nevera. Hoy os traigo una receta rápida, fácil y sabrosa de 4 ingredientes y no más de 15 minutos de elaboracion. Esta receta de pasta con gulas y ajetes es, además, una alternativa a esa carbonara de la que no consigues desprenderte por mucho que lo intentes. Supéralo. La nata es muy 2012. Ahora cocinamos con leche evaporada.

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Pasta con gulas y ajetes
¿Menos de media hora para comer? Este plato de pasta con gulas y ajetes hará las delicias de grandes y pequeños en menos de 15 minutos y con sólo 4 ingredientes.
Autor:
Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Pasta
Raciones: 3
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 250 gr de spaguetti
  • 1 pack de gulas “la gula del norte”
  • 2 guindillas
  • 3 ajetes
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva virgen
  • sal
Preparación
  1. Llevamos a ebullición litro y medio de agua con un poco de sal para cocer la pasta ( 8 minutos).
  2. Pelamos los dientes de ajo y los sofreímos en una sartén con 3 cucharadas de aceite y las 2 guindillas cortadas en 3 partes cada una.
  3. Añadimos los ajetes y rehogamos durante 2 minutos aprox.
  4. Añadimos la ‘ Gula del Norte’ .
  5. Retiramos del fuego y reservamos.
  6. Colamos la pasta.
  7. Emplatamos.
  8. Añadimos las gulas sobre la pasta.
  9. Añadimos queso parmesano si nos viene en gana.
Información nutricional por ración
Calorías: 350


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