Pasta con espinacas y pollo

Hoy os propongo un plato de pasta con espinacas y pollo, un plato muy completo y sano. Los platos de pasta siempre gustan sobre todo a los más pequeños, por eso hay que ir introduciendo las verduras con la pasta ya que así seguro que se la comen mejor.

Este plato de pasta con espinacas y pollo es muy sencillo, se prepara en poco tiempo, mientras se cuece la pasta se prepara el acompañamiento. Yo he utilizado espinacas pero se puede poner cualquier verdura igual que se puede cambiar y poner otro tipo de carne, yo he puesto carne picada de pollo es suave y ligera y nos queda un plato de pasta genial.

Pasta con espinacas y pollo
Autor:
Tipo de receta: entrante
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 350 gr. de pasta
  • 1 bolsa de espinacas
  • 250 gr. de carne picada de pollo
  • 1 cebolla
  • 200 ml. de nata para cocinar
  • 30 gr. de queso rallado
  • Aceite y sal
Preparación
  1. Ponemos un cazo con agua y un poco de sal, cuando empiece a hervir añadimos la pasta, yo en este caso he utilizado lazos. Cuando esté cocida sacamos y la escurrimos.
  2. Ponemos una cazuela al fuego con un chorro de aceite, picamos la cebolla y la añadimos a la cazuela, cuando empiece a estar dorada incorporamos la carne picada, sazonamos y la cocinamos.
  3. Cuando la carne esté cocinada añadimos las espinacas lavadas, iremos dando vueltas y así se cocinará con la carne, la cantidad será la que se quiera.
  4. Cuando ya esté la carne y las espinacas cocinadas añadimos la nata, y el queso rallado dejamos todo junto que cojan los sabores. Si queda muy espesa la salsa se le puede añadir un poco de leche.
  5. Probamos de sal y rectificamos.
  6. Ponemos la pasta en una fuente y añadimos la carne con las espinacas, removemos y ya estará lista para servir!!!

 

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