Pan de atún y papa

atun

Ingredientes para 6 porciones:
1 lata de atún desmenuzado.
1 caja de puré de papas instantáneo.
1 sobre de pickles picados.
Mayonesa.
Morrón picado.
Huevos rellenos para decorar.

Preparación:
Primero prepara el puré según las instrucciones en el envase del mismo, pero utiliza solo la mitad de la leche indicada. Coloca lo que acabas de preparar en un bol y agrega el atún y algunas cucharadas de mayonesa a gusto. Distribuye todo en una budinera previamente aceitada.

Presiona bien para que tome buena forma. Coloca sobre una fuente y desmolda. Decóralo con los huevos duros, que rellenaste previamente con mayonesa mezclada con el morrón picado.


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