ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਣਕ ਦਾ ਤੋਲਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਮੰਨਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਰਸਮੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਰਾਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ... ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਭੁੰਨਿਆ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ!
ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਸਲੂਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ. ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਪਨੀਰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ; ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਰਿਕੋਟਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ…. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡੋ.
- 3 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ⅓ ਪਿਆਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 200 ਜੀ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ਕੱਟਿਆ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਥਾਈਮ
- 8 asparagus
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
- ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
- 1 ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਟਮਾਟਰ
- ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਾਰਟੀਲਾ ਦਾ. ਅਸੀਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
- ਇਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਪਕਿਆ ਆਟੇ, ਪਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ.
- ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਏ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਭੜਕਿਆ ਸਤਹ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲਪੇਟ ਕੇ ਲਪੇਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ 20-30 ਮਿੰਟ ਖੜੇ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ 8 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਆਕਾਰ ਦੇ.
- ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਹਰ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਰਕੂਲਰ ਆਟੇ, ਲਗਭਗ 3mm
- ਅਸੀਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਟੌਰਟਲਾ ਭੁੰਨਦਿਆਂ, ਹਰ ਪਾਸੇ 1-2 ਮਿੰਟ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਫੁੱਲਣਗੇ ਅਤੇ ਬਣ ਜਾਣਗੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ.
- ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ parsley ਅਤੇ thyme ਨਾਲ ਕਰੀਮ. ਅਸੀਂ ਹਲਕੇ ਕੁਟਿਆ।
- ਅਸੀਂ ਅਸਟਰਗਸ ਨੂੰ ਸੌਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਟੋਰਟੀਲਾ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਐਸਪੇਰਾਗਸ, ਮਿਰਚ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਈਕੋ ਦਾ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ