ਟੂਰਨ ਡੇ ਲੈਕਸੀਟੋਸ, ਇਹਨਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਿੱਠੀ, ਨੌਗਾਟ। ਚਾਕਲੇਟ ਨੌਗਟ ਨੂੰ ਖੁੰਝਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕੌਣ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਜੇ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਵੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਕੇ ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ Lacasitos ਨਾਲ ਨੌਗਟ, ਇਹ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਨੌਗਾਟ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਲੈਕਸੀਟੋਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਪਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਵੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੈਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਫਲ, ਕੈਂਡੀਡ ਸੰਤਰਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ.
ਲੈਕਸੀਟੋਸ ਨੌਗਟ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਆਈ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਕਾਲਾ
- 150 ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- Lacasitos ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- Lacasitos nougat ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ)। ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਣ ਲੱਗੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਘਟਾਓ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ।
- ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਿਲਾਵਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖਾਂਗੇ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾ ਜਾਵੇ।
- ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲੈਕਸੀਟੋਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 4-5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ !!!
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ