ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਰਿਟੋ ਜਾਂ ਫਾਜੀਟਾ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣੇ ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੇਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ. ਪਰ ਅੱਜ ਕੱਲ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੱਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਬੁਰਾਈਆਂ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਮੁਰਗੀ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ...ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਰਿਟੋ ਰੈਸਿਪੀ, ਇਹ ਬਿਕਨੀ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਿਲ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਉਹ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਮ ਘੱਟ ਹੈ.
ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਰਿਟੋ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ ਮੋਰੋਟ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਕਣਕ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਸ
- 8 ਚੀਡਰ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਹੈਮ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
- 4 ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
- ਪਨੀਰ ਫੈਲਣ ਦਾ 1 ਟੱਬ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਲੈੱਟਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲਣਯੋਗ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਦੋ ਟੁਕੜੀਆਂ ਹਨ. .
- ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਦਰ ਰਹੇ.
- ਅਸੀਂ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਕ ਗਰਾਈਡ ਰੱਖੀ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਥੋੜਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਰੋਲਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਜੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੈਨਕਕੇਕਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੀਸਣ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਂ !!!