ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਖਾਲਾਂ

ਸਾਸ ਵਿੱਚ caramelized shalots

ਕੀ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਰਜ਼ਾ ਹੈ! ਕੱਲ੍ਹ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਡਾਰਕ ਬੈਕਗ੍ਰਾਊਂਡ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ। balsamic shalots ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਇਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਥੇ ਹਨ!

ਹੋਣ ਹਨੇਰਾ ਪਿਛੋਕੜ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 35-40 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਾਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਣਾਇਆ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਸਨ।

ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਈਲੋਇਨ ਜਾਂ ਐਂਟਰੇਕੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ।

ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਸ ਵਿੱਚ caramelized shalots
ਇਹ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸ਼ੈਲੋਟਸ ਰੈੱਡ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰਟੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਲੇਖਕ:
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਪਰੋਸੇ: 5
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 
ਸਮੱਗਰੀ
  • 10 ਖੰਭੇ
  • 50 ਜੀ. ਮੱਖਣ ਦਾ
  • ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
  • Sugar ਚੀਨੀ ਦਾ ਚਮਚਾ
  • ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਪਿਛੋਕੜ (ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ)
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
  1. ਛਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਭੂਰਾ ਕਰ ਲਓ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ / ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. 10-15 ਮਿੰਟ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਾਰਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
  2. ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰਾ।
  3. ਅੱਗੇ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦੇਵੇ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ.
  4. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
  5. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਸਾਮਿਕ ਸ਼ਾਲੋਟਸ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ।

 


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.