ਹਰੇ ਸੋਇਆ ਸਟੂ

ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਏ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਸੋਇਆ ਸਟੂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਚਮਚਾ ਕਟੋਰਾਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ hardਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ 40-60 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਲਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੜੇ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.

ਹਰੇ ਸੋਇਆ ਸਟੂ
ਲੇਖਕ:
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਪਲੇਟੋ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 
ਸਮੱਗਰੀ
  • 400 ਜੀ.ਆਰ. ਹਰੇ ਸੋਇਆਬੀਨ
  • 1 ਲੀਕ
  • ½ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਕੈਬੋਲ
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
  • 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ
  • ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
  • As ਚਮਚਾ ਪੀਰਾ ਜੀਰਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • As ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਪੇਪਰਿਕਾ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
  1. ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਰਾਂਗੇ ਉਹ ਹੈ ਹਰੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਨੂੰ ਭਿਓਂਣ ਲਈ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਸੀਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਨੂੰ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
  2. ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 2-3 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  3. ਅਸੀਂ ਸੋਇਆ ਕੱ drainਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੂਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
  4. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਨਾ ਲਓ ਕਿ ਉਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
  5. ਜਦੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ, ਨਮਕ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ੀਰਾ, ਸੁਆਦ ਪਾਓ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਗਿਲਾਸ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਪਾਓ.
  6. ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  7. ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿੱਤਾ.
  8. ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

 


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.