Celiac ਪਕਵਾਨਾ

La celiac ਰੋਗ ਇਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਾ ਖੇਤਰ ਸੋਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਲੀਆਡੀਨ, ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਗਲੁਟਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਨਾਜ. ਇਲਾਜ਼ ਉਹ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸੇ ਲਈ ਲਾਸ ਰੀਸੀਟਾਸ ਡੀ ਕੋਸੀਨਾ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਗ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਿਲਿਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਪਣਾ ਮੇਨੂ ਬਣਾ ਸਕਣ. ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਮਫਿਨਜ਼, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਪੀਜ਼ਾ, ਪਾਸਟਾ, ਪੁਡਿੰਗਸ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਂਗੇ.