ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਏ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਮਲੇਟ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਆਮਲੇਟ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ…. ਮੈਂ ਮਠਿਆਈ ਵੀ ਬਣਾਈ ਹੈ.
ਉਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹਨ, ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਡਿਨਰ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ...
La ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਮਲੇਟ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਰੋਥ, ਪਰੀਅਜ਼, ਸਾਸਾਂ ਦਾ ਲੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਭਾਂਤ-ਭਾਂਤ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਦੁਹਰਾਓਗੇ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਮਟਲ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਪਰੋਸੇ: 2
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਅੰਡੇ
- 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 2 ਲੀਕਸ
- 1 ਕੈਬੋਲ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅਮੇਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੋਠਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ, ਹਰੇ ਭਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਲ ਹੈ ਤਾਂ ਨਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਾਫ ਕਰੋ.
- ਅਸੀਂ ਕੋਠੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਲੀਕ ਵਾਂਗ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦੇ ਜੈੱਟ ਨਾਲ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਾਰ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਿਆ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਲੀਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱ drain ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਥੇ ਅਸੀਂ ਆਂਗਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਟੌਰਟੀਲਾ ਘੁੰਮਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਘੁੰਮਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ