ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿੱਠੀ ਜੋ ਈਸਟਰ ਵਿਚ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਟੋਰਰੀਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲੈਣੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਅਤੇ ਤਲਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਆਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵੀ. ਹੁਣ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਟੋਰਰੀਜ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਆਈ
ਪਰੋਸੇ: 6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਟੋਰਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ 1 ਰੋਟੀ (ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵਧੀਆ)
- 3-4 ਅੰਡੇ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਰਿੰਡ
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ
- 1-2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 250 ਜੀ.ਆਰ. ਖੰਡ ਦੀ
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਗਲਾਸ
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਟੋਰਰੀਜ ਨੂੰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 100 ਜੀ.ਆਰ. ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਵਾਂਗੇ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਿਲਾਸ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਨਾ ਜਾਣ.
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਵਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਟੋਰਰੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੇਪਰ ਹੋਣਗੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਣ.
- ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ