ਖਰਗੋਸ਼ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ

ਖਰਗੋਸ਼ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਇਸ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖਰਗੋਸ਼ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਖਰਗੋਸ਼ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ
ਲੇਖਕ:
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਕਾਰਨੇਸ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 
ਸਮੱਗਰੀ
  • 1 ਖਰਗੋਸ਼
  • ਲਸਣ ਦੇ 6-7 ਲੌਂਗ
  • ਸੁਆਦ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
  • 1 ਗਲਾਸ ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ 150 ਮਿ.ਲੀ.
  • 1 ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਰੋਥ (ਇਹ ਇੱਕ ਗੋਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)
  • 50 ਜੀ.ਆਰ. ਆਟੇ ਦਾ
  • 2-3 ਆਲੂ
  • ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
  1. ਅਸੀਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰਾਂਗੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਖਰਗੋਸ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟਾਂਗੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਂਗੇ.
  2. ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਜੈੱਟ ਨਾਲ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  3. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਖਰਗੋਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਕਰੋ.
  4. ਜਦੋਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਭੂਰਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਰੋਵਰ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਵਾਈਨ ਪਾਉ.
  5. ਜਦੋਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੌਰਟਰ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  6. ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਖਰਗੋਸ਼ ਨੂੰ isੱਕਣ ਤੱਕ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
  7. ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੂਵ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਹੋਰ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
  8. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਹੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟੂਅ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇ.
  9. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ.

 


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.