ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਨੂੰ ਚਮਚਾ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ: ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲ ਅਤੇ ਛੋਲੇ,  ਖਾਸ ਕਰਕੇ. ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੱਸਲੀ, ਖੂਨ ਦੇ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਚੋਰਿਜੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਹਫਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਚਟਾਨ; ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਦਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਨ ਨਾਲ ਖੇਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ! ਇਕ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰੋਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ

• 3 ਤੇਲ ਚਮਚੇ
• ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
• ½ ਪਿਆਜ਼
• 1 ਲੀਕ
• 2 ਜਾਨਾਹੋਰੀਜ
• 500 ਜੀ. ਪੱਸਲੀ
• 300 ਜੀ. ਚਿੱਟੀ ਬੀਨ
• ਪਾਣੀ
• ਸਾਲ
• ਪਿਮਿਏੰਟਾ
• 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ

ਸੋਫਰੀਟੋ ਲਈ

• 2 ਔਜੋਸ
• 1 ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਵਿਸਥਾਰ

ਰਾਤ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਬੀਨ ਭਿਓਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ.

ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੱਸਲੀ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਸਾé.

ਅਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਸਵਾਦ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝੀਲ ਪੱਤਾ ਵੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਅਸੀਂ ਲਾਟੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਨਰਮ ਅੱਗ ਘੜੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, 25-35 ਮਿੰਟ ਲਈ.

ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ 2 ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਾਈਡਿਲਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਲਸਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੰਨ ਜਾਵੇ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਉੱਤੇ ਸੌਫ੍ਰਿਟੋ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਇਕਜੁੱਟ ਹੋ ਜਾਣ.

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ -ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਲਾ ਕੈਂਪਸੀਨਾ ਨੂੰ ਦਾਗੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ