ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਪਾਸ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ «ਡਾ. ਤੋਲਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ " ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ? ਚੁਟਕਲੇ ਇਕ ਪਾਸੇ, ਅੱਜ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸੂਪ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਇਹ ਏ ਮੋਟਾ ਬਰੋਥ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੈਂ ਕੁਝ ਜੋੜਨਾ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਰੰਗ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਸਿਤਾਰੇ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸੰਘਣੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਧਾਰਣ ਸਿਤਾਰੇ, ਅੱਖਰ, ਆਦਿ.
ਫੇਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਸ ਬਰਤਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ.
ਬਰਬਾਦ ਬਰੋਥ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ: ਨੂਡਲਜ਼, ਤਾਰੇ, ਅੱਖਰ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲੇਖਕ: ਕਾਰਮੇਨ ਗਿਲਨ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਸਪੈਨਿਸ਼
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸੂਪ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪੂਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 1 ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ
- 2 ਜਾਨਾਹੋਰੀਜ
- ½ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਲੀਕ
- 1 ਨਬੋ
- ਸਾਲ
- ਪਾਣੀ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਮੇਰੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭਰਦਾ ਹਾਂ, ਬਰਤਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ 4 ਉਂਗਲਾਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ).
- ਅਗਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਧੋਣੇ ਹਨ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ 2 ਗਾਜਰ, ½ ਪਿਆਜ਼, 1 ਲੀਕ ਅਤੇ 1 ਸ਼ਾਰੂਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਇਕ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਆਂਗਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਏ ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਟੁੱਟੇ.
- ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ believeੁਕਵਾਂ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ (ਇਸ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ)
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੱਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਭਗ. ਜੇ ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਘੜਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ 45 ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬਰੋਥ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਖੀਰਲਾ ਪੜਾਅ ਪਲੇਟ ਵਿਚਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ (ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਾਂਗੇ). ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਇਕ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸੂਤੀ ਵਾਲੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਹੁਣ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 320
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ