ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸੇਕਰ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੂਰਾ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਸੇਚਰ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੰਸਕਰਣ. ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਜਲਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਣਨਾ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਅਸੀਂ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੇਚਰ ਕੇਕ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਆਈ
ਪਰੋਸੇ: 6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਅੰਡੇ
- 150 ਜੀ.ਆਰ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ
- ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 125 ਜੀ.ਆਰ. ਖੰਡ ਦੀ
- 100 ਜੀ.ਆਰ. ਆਟੇ ਦਾ
- 80 ਮਿ.ਲੀ. ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 125 ਜੀ.ਆਰ. ਮੱਖਣ ਦਾ
- ਖਮੀਰ ਦੇ 1 sachet
- ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਮ ਦਾ 1 ਸ਼ੀਸ਼ੀ
- ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਲਈ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. ਮਾ creamਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੀ
- 125 ਚਾਕਲੇਟ ਕਵਰ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਸਾਈਕਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ 3 ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਅਸੀਂ 80 ਮਿ.ਲੀ. ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੀ. ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਖਮੀਰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਵਾਂਗੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ 700W ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਉੱਥੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਪਸ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਭੰਗ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ aੁਕਵਾਂ ਉੱਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਰਾ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ. ਉੱਚ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਾਲ 5 ਡਬਲਯੂ ਤੇ 750 ਮਿੰਟ ਜਾਂ 4 ਡਬਲਯੂ ਤੇ 900 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਪਾਸੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਥੋੜ੍ਹੀ ਅਧੂਰੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ੱਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਰੀਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ