ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਬੀਫ

ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਛੱਡ ਰਿਹਾ ਹਾਂ  ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਬੀਫ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਯਾਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਕੂਕਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀਲ ਦਾ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣਾ ਇਕ ਚੰਗੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪਰੀ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਪ੍ਰਿੰਟ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਬੀਫ

ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ ਮੋਰੋਟ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਕਿੰਟ

ਪਰੋਸੇ: 6-8

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:  30 ਮੀਟਰ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:  20 ਮੀਟਰ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:  50 ਮੀਟਰ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਬੀਫ ਦਾ ਇੱਕ ਦੌਰ 1 ਕਿੱਲੋ
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼
• ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (30-40 ਗ੍ਰਾਂ.)
• ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ 3-4 ਚਮਚੇ
• ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ 150 ਮਿ.ਲੀ.
• 1 ਵੈਸੋ ਐਗੁਆ
• ਆਟਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ
• ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

1. ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਆਂਗੇ.
2. ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਐਲਬਮ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
3. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗੇ.
4. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ.
5. ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਲੈਪਸ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
6. ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ ਬਣਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ spੇਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਆਟਾ ਪਾਓ.
7. ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕਣ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟੇ ਬਿਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱ drainਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
8. ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਿਲਾਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਹ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.
9. ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ.
10. ਜਦੋਂ ਘੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
11. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਿਨ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਬਿਨਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਖਾਂਗੇ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
12. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਰੂਪ ਨਾਲ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ.

3.5.3226