ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਦੋ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਸਨ, ਜੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਤਿੰਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਆਖਰੀ ਇਹ ਭੁੰਨਿਆ ਗੋਭੀ ਚਿਕਨ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਚਾਹੋ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਤਿਕੜੀ. 20 ਮਿੰਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਹੋਰ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ।
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ, ਉਸ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਕੁਝ ਪੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਹੁੱਕ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਸਵਰਡ ਬੁਝਾਰਤ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਲਗਾਓ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਾ ਕਰੋ। ਕੀ ਅਸੀਂ ਚੱਲੀਏ? ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਇਤਾਲਵੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- ½ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- ½ ਵੱਡਾ ਗੋਭੀ
- ½ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ
- ਸਾਲ
- Pimienta Negra
- ਪਪਰਿਕਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200ºC ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ 3 ਚਮਚ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਹਿਲਾਇਆ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਮੁਰਗੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ।
- Lo ਅਸੀਂ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸਾéਦੇ ਹਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਪਾਓ।
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ।
- ਅਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਚਿਕਨ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ।