ਸੁਆਦੀ ubਬੇਰਜੀਨ ਅਤੇ ਲੀਕ ਓਮਲੇਟ. ਮੈਂ ਟਾਰਟੀਲਾ ਦਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਉਹ ਇੰਨੇ ਭਿੰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਹਰ ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਸਾਸੇਜ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੱਛੀ…. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ !!!
ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਲੀਕ ਓਮਲੇਟ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਇਹ ਇਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਲਈ ਵੀ ਉਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਲੀਕ ਓਮਲੇਟ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਪਲੇਟੋ
ਪਰੋਸੇ: 2
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਬੈਂਗਣ
- 1 ਲੀਕ
- 4 ਅੰਡੇ
- ਪਿਮਿਏੰਟਾ
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਛਿਲਕਾ ਕੇ ਆਮਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਧੋਤੇ, ਸਖਤ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੀਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਪਾਓ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਾ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆੱਬਰਿਨ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਕ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ aਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਪਾਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੇਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲਵੇ. ਅਸੀਂ ਬੁੱਕ ਕੀਤਾ
- ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਆੱਬਰਿਨ ਅਤੇ ਲੀਕ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਉਸੇ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਿਥੇ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਟਾਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਰਸਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ !!!
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ