ਹੁਣ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ, ਉਹ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਿਤਾਏ. ਗਰਮੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗਤੀਵਿਧੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾ ਸਕੀਏ ਅਤੇ ਭਾਲ ਕਰੀਏ ਵਿਕਲਪਕ "ਚੱਕ" ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਰਾਬਰ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵੇਰ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅੱਜ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਉਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਹੈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਮਿਨੀਟੋਸਟਸ. ਸੁਆਦੀ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੁਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
- ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ
- ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ (ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ 1 ਚਮਚ)
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਤਲਦੇ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਬੈਗੇਟ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦ (ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਆਦਿ) ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਕਿਨ ਨਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਣ.
- ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ. ਅਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਹਿੱਸੇ (ਸਟਾਰਟਰਸ) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਓਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਦੋ ਵਿਅਕਤੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੁੱਲ 10 ਹਿੱਸੇ (ਹਰੇਕ ਲਈ 5) ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਕ ਵਾਰ ਕੱਟਣ ਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ (ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ) ਦੇ ਹਲਕੇ ਛੂਹਣ ਵਾਲੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਣ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਨੀਟੇਸਟਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਆਖਰੀ ਕਦਮ ਹੋਵੇਗਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਸੇਵਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਉਹ ਮਹਾਨ ਸਨ!