ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕੀ ਪੈਨਕੇਕ

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਪੈਨਕੇਕਸ ਜਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਪੈਨਕੇਕਸ, ਪਰ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੇ ਦੁਹਰਾਵਾਂਗਾ.

ਨਾਲੋਂ ਸੰਘਣਾ ਪੈਨਕੇਕਸ ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਪ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਪੈਨਕੈਕਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਖਮੀਰ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਆ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਪਰ ਸੰਭਾਵਤ ਸੰਜੋਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ .ਾਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

5 ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ

• 200 ਜੀ. ਆਟੇ ਦਾ
• 200 ਜੀ. ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
• 1 ਚਮਚਾ ਖਮੀਰ
• 1 ਅੰਡਾ
• 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
• 1 ਪਜਾਕਾ ਡੇ ਸੈਲ
• ਪੈਨ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ
• miel
• ਸੌਗੀ

ਵਿਸਥਾਰ

ਅਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਫ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਬਰਫ ਪੁਆਇੰਟ. ਜਦੋਂ ਸਿਖਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਮੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜਦਕਿ ਕੁੱਟਿਆ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਅਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਮਾ .ਂਟ ਕੀਤੀ ਲਿਫਾਫਾ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ, ਇੱਕ spatula ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ.

ਅਸੀਂ ਏ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ (ਅੱਧ ਅੱਗ) ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਪਾਸੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਗਭਗ 1 ਸੈ.ਮੀ. ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ileੇਰ ਲਗਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ -ਸੇਬ ਕੰਪੋਬ, ਕਾਰਨੀਵਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ

ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 30 ਮਿੰਟ

ਕਿਲੌਕਾਲੋਰੀਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ 390