ਟਮਾਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਿਆਏ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਟਮਾਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਾ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟਮਾਟਰ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿਚ ਬੋਨਨਾਟੁਰ ਡੀ ਅਰਗਲ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ “ਹਯੂਰਟੋ ਬੋਨਨਾਟੂਰ” ਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਇਸ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਚੱਲਦੇ ਹਾਂ.

ਇਹ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੋਨੀਟੋ ਡੇਲ ਨੌਰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦਦਾਰ ਜਾਂ ਪੇਪੀਟੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੀਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ (6 ਲੋਕ)

• 6 ਟਮਾਟਰ
• 1/2 ਪਿਆਜ਼
• 1/2 ਲੀਕ
• 250 ਜੀ.ਆਰ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
• 250 ਜੀ.ਆਰ. ਉ c ਚਿਨਿ
• 100 ਜੀ.ਆਰ. ਜੰਗਲੀ asparagus
• 200 ਜੀ.ਆਰ. ਬੇਕਨ
• 150 ਜੀ.ਆਰ. grated ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ
• ਤੇਲ
• ਸਾਲ
• ਮਿਰਚ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਸਾੜੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੀਕ ਲਓ. ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਉਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਜੁਕੀਨੀ, ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਟਮਾਟਰ ਮਿੱਝ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਡਾਈਸਡ ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੌਂਣ ਦਿਓ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਫਿਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200º ਤੱਕ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਭਰੀਏ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਭਰੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸੁਝਾਅ

ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਚਾਮਲ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹਨ.

ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ

ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 1 ਘੰਟਾ 15 ਮਿੰਟ

ਕਿਲੌਕਾਲੋਰੀਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ 230