ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਸ, ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਟਾਰਟਰ। ਜਾਂਇਹਨਾਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ skewer, ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਵਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਕਿਊਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਝੀਂਗੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛੋਹ ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਝ ਲਾਲ ਲਾਲ ਪਾਓ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਕਿ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਟੋਸਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.
ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਪੈਕਟ
- 200 ਜੀ.ਆਰ. ਛਿਲਕੇ ਝੱਗ
- 2-3 ਲਸਣ
- ਤੇਲ
- ਸਾਲ
- 1 ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਝੀਂਗੇ ਨਾਲ ਈਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ। ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦੇ ਜੈੱਟ ਨਾਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਰੋਲਡ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
- ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਵਾਂਗੇ।
- ਲਸਣ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ।
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਝੀਂਗੇ ਰੰਗ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਬਾਈਸ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ' ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ 180ºC ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਰੋਟੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਦੋਂ ਝੀਂਗੇ ਲਗਭਗ ਬਣ ਜਾਣ ਤਾਂ ਈਲਾਂ ਪਾ ਕੇ ਭੁੰਨੋ। ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਝੀਂਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੀ ਹੋਈ ਈਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ