ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਚੂਰੀਜੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਨੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਾਸਟਾ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਹ ਮੈਕਰੋਨੀ ਡਿਸ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਵਧੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੂਰੀਜੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ.
ਪਾਸਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੋਵੇਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪੈਗੇਟੀ ਇਸ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਚੋਰਿਜੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਨੀ
ਲੇਖਕ: ਮਾਂਟਸੇ ਮੋਰੋਟ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਪਹਿਲਾ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 ਜੀ.ਆਰ. ਮੈਕਰੋਨੀ
- 100 ਜੀ.ਆਰ. chorizo
- 100 ਜੀ.ਆਰ. beicón ਦਾ
- ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼
- 2-3 ਟਮਾਟਰ
- 3 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਤੇਲ
- ਸਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਪਕਾਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਆਂਗੇ.
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਵਾਂਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੂਰੀਜੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.
- ਪੈਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਅਸੀਂ ਚੋਰਿਜੋ ਅਤੇ ਬੇਕੋਨ ਪਾਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋੜ ਦੇਵਾਂਗੇ.
- ਜਦੋਂ ਮਕਾਰੋਨੀ ਉਥੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱ drainਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂਗੇ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਣ.
- ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰੈਟੀਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ grated ਪਨੀਰ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਗ੍ਰੀਟਿਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ !!!