ਰਾਈਸ ਓਮਲੇਟ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਅਮੇਲੇਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਟੋਰਟੀਲਾ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਟੂਨਾ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਆਦਿ

ਪਰ ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਅਜੀਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚਾਵਲ ਆਮਲੇਟ. ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਚੌਲ ਆਮਲੇਟ ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਅਮੇਲੇਟ ਵੇਖਿਆ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਹੁਣ ਇਹ ਇੱਕ isੰਗ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਚਾਵਲ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਿੰਟ

ਰਾਈਸ ਓਮਲੇਟ

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੇਖਿਆ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਹੁਣ ਇਹ ਹੈ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਚਾਵਲ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸਮੱਗਰੀ ਤਰਕਪੂਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖਾਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸਹੀ ਹੈ.

ਲੇਖਕ: ਲੌਰੇਟੋ

ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਸਪੈਨਿਸ਼

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਚੌਲ

ਪਰੋਸੇ: 3

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:  30 ਮੀਟਰ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:  5 ਮੀਟਰ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:  35 ਮੀਟਰ

ਸਮੱਗਰੀ

• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ
• 4 ਅੰਡੇ
• ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

1. ਵਿਸਥਾਰ ਸਰਲ ਹੈ, ਸਹੀ ਸਾਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਲਸਣ ਦੀ ਇਕ ਲੌਂਗ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
2. ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਈਂ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਤ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ (ਮੈਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਅਮੇਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ). ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਮ ਪੈਨ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ
3. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਨੋਟਸ

ਤਰਕ ਨਾਲ, ਹਰ ਇਕ ਦੇ ਕੋਲ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਲਈ ਇਕ ਰਸੋਈ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਿੰਦੂ ਤਕ, ਆਦਿ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਮੇਲੇਟ ਲਈ ਉਸੀ ਮਾਪਦੰਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛੋਹਰੀ ਪਾਓ.

ਮੌਜ ਮਾਰਨਾ.

ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀਜ: 220

3.3.3077

ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਵਲ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਨਾ ਝਿਕੋਓ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਜਪਾਨੀ ਚਾਵਲ ਆਮਲੇਟ

ਅਮੇਲੇਟ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਵਜੋਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ, ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਸਧਾਰਣ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਕਟੋਰੇ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਾਈਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਵਿਆਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੁਰਗੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਓਮਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਸੁਚੱਜਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ?

ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਗਲਾਸ ਚਾਵਲ
• 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
• 4 ਅੰਡੇ
• ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
• ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
• ਸਾਲ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਰੱਖਾਂਗੇ. ਜਦੋਂ ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਛੱਡਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਰਲ ਸਕਣ. ਅਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਕਰਾਂਗੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਓਮਲੇਟ. ਉਹ ਹਰੇਕ ਵਿਚ ਦੋ ਦੋ ਅੰਡੇ ਹੋਣਗੇ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੀਲ ਦੇ ਨੇੜੇ. ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਆਮਟਲ

ਜਦੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਹੋਣ ਦਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਣ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਨੁਸਖਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅਮੇਲੇਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਮੇਲ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ
• 3 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ
• ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 3-4 ਟੁਕੜੇ
• Grated ਪਨੀਰ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ
• ਤੇਲ
• ਸਾਲ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਏਗਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਜਦਕਿ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਾਰਟੀਲਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਨ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ ਚਾਵਲ ਆਮਟਲ ਮੁੱਖ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਦੋਵੇਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋਣਗੇ. ਬੇਸ਼ਕ, ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ, ਵਧੇਰੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਬੇਕਡ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਅਮੇਲੇਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਪਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਪੱਕੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਓਮਲੇਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਲਿਖੋ ਕਿਵੇਂ!

4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ
• ਟਮਾਟਰ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ
• 4 ਅੰਡੇ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ
• ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਿਰਚਾਂ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਟੂਨਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 170º ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ गरम ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਆਂਗੇ. ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਹਰ ਓਵਨ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ ਕਿ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੱਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਨਮਾਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਵਲ ਟਾਰਟੀਲਾ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹੀ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੋਜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਅਮੇਲੇਟ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੂਰਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰੇਗਾ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਮੁ basicਲਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਚਾਵਲ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਚੇ ਹਾਂ। ਫਾਇਦਾ ਚੁੱਕਨਾ!.