ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਚੂਰੀਜੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ

ਚੰਗੇ ਹਨ ਚਮਚਾ ਲੈ ਉਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਪੇਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ. ਚਲੋ ਜਿਥੇ ਵੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਆਮ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਥੇ ਚੱਲੀਏ ਜਿਥੇ ਤੁਸੀਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਬੈਟਰੀਆਂ ਰੀਚਾਰਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਚਿਕਨ-ਅਧਾਰਤ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਚਿਕਨ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਦਰਜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ.
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ.
• 1 ਚੋਰੀਜੋ ਦਾ ਟੁਕੜਾ.
• 1/2 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼.
• 1/2 ਵੱਡੀ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ.
• 1/2 ਵੱਡਾ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ.
• ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ
• 1 ਮਿਰਚ ਦਾ ਚਮਚਾ.
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਪਾਣੀ.
• ਲੂਣ.

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਪਏਗਾ ਮੈਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਚਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਦਾ ਹਾਂ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਰਖਾਂਗੇ (ਜਦੋਂ ਤਕ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ) ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰਾਂਗੇ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਛੋਲੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਸੂਰ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਚੂਰੀਜੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਵਾਂਗੇ.

ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ ਛੋਲੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਵਾਂਗੇ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾ ਨਾ ਜਾਣ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਲੇ ਰੱਖਾਂਗੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ chorizo 1 ਸੈ.ਮੀ. ਮੋਟਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਰਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ