ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ। ਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵੇਂ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ। ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਡਿਸਕਸ ਜਾਂ ਗੋਲ ਮੋਲਡਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਅਨੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।
ਮੈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇਹ ਬਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ, ਇਸ ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਬਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ।
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ੀਟ
- ਚੌਕਲੇਟ ਕਰੀਮ
- 1 ਅੰਡਾ
- ਸ਼ੂਗਰ ਗਲਾਸ
- ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ। ਗੋਲ ਮੋਲਡਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਡਿਸਕਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ।
- ਹਰ ਇੱਕ ਡਿਸਕ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਵਾਂਗੇ। ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਡਿਸਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖਾਂਗੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਢੱਕਾਂਗੇ ਅਤੇ ਬੰਸ ਬਣਾਵਾਂਗੇ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪੇਂਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਡਿਸਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਬੰਸ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 180ºC 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਜੂੜੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡਾ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੈ।
- ਮੌਜ ਮਾਰਨਾ!!!
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ