ਪਿਛਲੇ ਐਤਵਾਰ 1 ਫਰਵਰੀ ਨੂੰ ਸੀ ਮੇਰੇ ਸੁਆਮੀ ਪਿਤਾ ਦਾ ਜਨਮਦਿਨ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਪਿਆਰੀ ਗੁਆਂ .ੀ ਮਾਰੀ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਪਲ ਪਾਈ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਸੀ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਸੀ.
ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਐਪਲ ਪਾਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਸਨੇ ਸਾਨੂੰ ਏ ਜਨਮਦਿਨ ਸਨੈਕ ਮੇਰੇ ਪਿਆਰੇ ਪਿਤਾ ਲਈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 51 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- 2 ਸੇਬ.
- ਖੜਮਾਨੀ ਕਰੀਮ.
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ੀਟ.
- ¼ ਦੁੱਧ ਦਾ ਲੀਟਰ.
- 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ.
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.
- ਆਈਸਿੰਗ ਚੀਨੀ ਦੀ 70 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਰਾਂਗੇ ਕਸਟਾਰਡ ਕਰੀਮ.
- ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਤੱਤ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਖਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਰੱਖਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਠਲ ਗਾਇਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ.
- ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਵਾਂਗੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰਾਜ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਖਿੱਚਾਂਗੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਯੋਗ moldਾਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਅਸੀਂ ਰੱਖਾਂਗੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੇਬ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਅਸੀਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਓਵਨ 210ºC 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪੇਂਟ ਕਰਾਂਗੇ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ