ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਾਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੇਕ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ।
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ hake ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਇਹ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹਾਂ? ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰ.
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹੇਕ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਮੱਸਲ ਜਾਂ ਕਲੈਮ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਹੇਕ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਲਸਣ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ।
ਵਿਅੰਜਨ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
- 1 ਕੈਬੋਲ
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ 7 ਹੇਕ ਫਿਲਲੇਟ
- ਹੇਕ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟਾ
- ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
- ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਦਾ 1 ਗਲਾਸ
- As ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ
- 2 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਕੇਸਰ ਦੇ 2 ਤਾਰੇ
- ਪਾਰਸਲੇ
- ਸਾਲ
- ਪਿਮਿਏੰਟਾ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ।
- ਜਦਕਿ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਘੋਲਦੇ ਹਾਂ, ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
- 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ Hake ਕਮਰ ਸੀਲ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਬਸ ਸੀਲਬੰਦ.
- ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਚਟਣੀ ਘੱਟ ਜਾਵੇ।
- ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ