ਘਰੇਲੂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੌਗਟ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ 2

ਹੈਲੋ ਕੁੜੀਆਂ! ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਇਹ ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ. ਯਕੀਨਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੈਂਬਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਕੀ ਲਿਆਓਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ?

ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰ ਇਸ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਘਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਖੈਰ, ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਲਿਆਇਆ ਹਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੌਗਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ.

ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਾਸ ਮਿਠਆਈ. ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਬਦਾਮ ਦੇ 80 g.
• ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਦਾ 160 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਈਸਿੰਗ ਚੀਨੀ.

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਇਕ ਲਈ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੌਗਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਕ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੌਟ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰਾਂਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰਨਾ.

ਖੈਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਬਦਾਮਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ, ਮੈਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਦਾਮ ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੁਝ ਬਦਾਮਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਘਰ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਬਦਾਮ ਦਾ ਇਕ ਥੈਲਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਚੱਕਣ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸਾਡੀ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੌਗਟ.

ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਰੱਖਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਵਾਂਗੇ (ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ) ਕੱਟਿਆ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਾਂਗੇ.

ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਏ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਸ 'ਤੇ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਵੇ. ਉਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਾਂਗੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੌਗਟ ਅਤੇ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਦਾਮ. ਆਓ ਹਿੰਮਤ ਕਰੋ!.

ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਆਈਨਾ ਦੀ ਜੀਜੋਨਾ ਨੌਗਟ